La reproducción por injertos del manzano tiene por objeto injerir en un sujeto enraizado y vivo, una yema sola, o varias en un trozo de ramilla, para que, desarrollándose a expensas del primero, formen un nuevo, o modificado, vegetal.
El sujeto sobre el que se injerta se llama patrón, y la porción que se injiere, injerto.
Finalidades de la reproducción por injertos del manzano y sistemas
Los principales objetos de la injertación son :
- Multiplicar las variedades que no admiten otro sistema de reproducción.
- Mejorar las variedades por sobreinjertación.
- Obtener troncos derechos y vigorosos para las variedades débiles.
- Corregir la fructificación en variedades rebeldes a ella.
Condiciones para realizar los injertos
La principal condición para que se efectúe una estrecha unión entre el patrón y el injerto consiste en que ambos dispongan, en aquel momento, de savia. Sin savia no puede haber soldadura, y sin ella no brota el injerto; no hay injertación posible.
Se hace preciso también que haya identidad especifica entre las plantas a injertar. Los antiguos creían que podían injertarse especies diferentes, y aun iban más allá. Pero la experiencia ha demostrado que no se puede salir de la injertación de los individuos de la misma familia, y aun así se encuentran casos de antipatía a esa unión y falta de reciprocidad.
Alguien ha dicho que el injerto ennoblecía al árbol sobre el que se verificaba el mismo. Desde luego, por la injertación, a árboles semisalvajes, que darían frutos raquíticos y mediocres, se les convierte en un frutal de categoría, con producciones fruteras de primera calidad.
También se consigue por este medio hacer más corpulentos y fuertes. Pero también, a nuestra conveniencia, podernos hacer lo contrario. Es decir convertir un fruto de regular tamaño de árbol franco, corpulento, en otro fruto mayor, más sabroso y precoz. Esto lo realizaremos por medio de una enjertación que reduzca el árbol a menor tamaño o enano. Es el caso del injerto sobre el manzano paraíso, de que antes hemos hablado.
Lo que, en conclusión, parece decir que la mano del hombre ha conquistado lo que ha querido, tomando como maestra la Naturaleza.
🔎 Descubre en detalle todos los tipos de injerto del manzano
Si quieres profundizar en cada tipo de injerto y conocer cuándo y cómo aplicarlos con éxito, explora los métodos más utilizados paso a paso en los siguientes apartados.
Injerto de yema
Injertos de botones de flor
Injertos de púa o estaquilla
Reproducción del manzano por injertos
Injerto de hendidura
Injerto de corona
Reinjerto
La mejor época para injertar
🌱 ¿Brevemente en qué consiste cada injerto y por qué se utiliza en los manzanos?
Los injertos son técnicas ancestrales que permiten unir partes de dos plantas para que crezcan como una sola. En el caso del manzano, se utilizan para mejorar la calidad del fruto, controlar el tamaño del árbol o adaptar variedades a distintos suelos y climas. Existen varios métodos, cada uno con ventajas concretas según el momento del año y el tipo de planta que se desee obtener.
📌 Injerto de yema
Consiste en insertar una única yema, normalmente en estado de reposo, bajo la corteza del patrón. Es una técnica precisa y muy utilizada para ahorrar material vegetal.
🌸 Injertos de botones de flor
Este método se emplea cuando se desea obtener floración específica, conservando cualidades ornamentales o reproductivas concretas de una variedad.
🌿 Injertos de púa o estaquilla
Se realiza insertando una pequeña ramilla leñosa con varias yemas. Es una de las técnicas más tradicionales y efectivas para reproducir frutales.
Injerto de hendidura
Recomendado cuando el patrón es más grueso que el injerto, ya que permite introducir la púa en una hendidura central, asegurando un buen contacto.
👑 Injerto de corona
Se utiliza especialmente en árboles adultos o cuando se desea cambiar toda la copa. Las púas se colocan entre la corteza y la madera del patrón.
🔗 Injerto por aproximación
Ideal para asegurar el éxito antes de cortar. Se mantiene la conexión de ambos ejemplares hasta que el injerto prende por completo.
Reinjerto
Esta técnica se aplica cuando un injerto anterior no prosperó o se quiere modificar la variedad existente. Permite aprovechar el patrón ya establecido.
📅 La mejor época para injertar
Elegir el momento adecuado es clave. Aquí se explican las estaciones y condiciones ideales para asegurar el éxito del injerto.